Tercer Torneo Nacional de Chefs

El Restaurante Reinamora fue seleccionado en el Tercer Torneo Nacional de Chefs

11/09/2007

En el marco de "Hotelga 2007", la feria de hotelería, gastronomía y equipamiento, se realizó el Tercer Torneo Nacional de Chefs, bajo el slogan "Buscando el menú argentino", desarrollado en  el Predio Ferial de Palermo de la Ciudad de Buenos Aires entre el 3 y el 6 de septiembre del corriente año.
El evento, del cual participaron 32 equipos gastronómicos de todo el país, tenía como objetivo principal: rescatar las raíces culinarias históricas y recrearlas a través de los platos y preparaciones en el contexto de la nueva cocina contemporánea.
El equipo perteneciente al Restaurante Reinamora del Hotel Los Cauquenes de Ushuaia, integrado por Daniel Vairo, Mabel Viveros y Diego Rodríguez, obtuvo el Tercer Puesto en el citado torneo.
El primer puesto lo conquistó la cocina del Hilton Buenos Aires Hotel y el segundo lugar le correspondió al equipo del Hotel Imago de la Ciudad de El Calafate.

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