Nueva reunión sobre Sello de Calidad Certificada Tierra del Fuego – Fin del Mundo

26/06/2014

El pasado 23 de junio de 2014, el Instituto Fueguino de Turismo participó de un nuevo encuentro del Comité Técnico del Sello de Calidad Certificada Tierra del Fuego – Fin del Mundo, con la presencia de representantes de la Secretaría de Desarrollo Local y PyME, la Secretaría de Innovación Productiva y el Departamento Registro y Control de Alimentos. En representación del Instituto participó la Lic. Lucía Pérez. 

Durante la reunión, se abordaron los siguientes temas: la elección del Presidente para el año 2014, evaluación de nuevas solicitudes para el uso del Sello de Calidad Certificada y análisis de lo actuado en relación a los pedidos de ampliación de nuevos productos, otorgados a las firmas "Ahumadero Ushuaia Patagónica y Carpintería Mansilla".

La participación del INFUETUR se enmarca dentro del Programa de inserción de productos locales en el mercado turístico del Plan de turismo provincial que tiene como objetivo principal Fomentar la creación de productos regionales y su integración a la cadena de valor del turismo

Es importante señalar que el Sello de Calidad Certificada Tierra del Fuego – Fin del Mundo, es una distinción provincial para aquellas PyMES que hayan implementado un sistema de calidad de acuerdo a los criterios establecidos en los protocolos específicos de los diferentes sectores productivos, sumando valor a los productos propios del territorio a partir del desarrollo la calidad de los mismos, además de rescatar aspectos diferenciadores como la cultura, el saber hacer, la tradición, las prácticas y modos de trabajo.

Por último, se decidió la realización de la próxima reunión ordinaria durante el mes de agosto de 2014.

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